1. In einer Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Hefe vermischen.
2. Das lauwarme Wasser, das Olivenöl und die Butter hinzufügen.
3. Mischen Sie alle Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Den Teig 20 Minuten ruhen lassen.
5. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen, um die Laibe zu formen.
6. Die Laibe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen.
8. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen
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