Ich habe eine Ingwerwurzel im Laden gekauft und gepflanzt: Ich habe noch nie ein so schnelles und schönes Wachstum einer Pflanze gesehen.

Wenn das Wachstum in diesem Tempo anhält, wird es bald aufs Land verpflanzt werden müssen.

Am nächsten Morgen tauchte ein dritter Schuss auf. Die Pflanze scheint jetzt alles zu lieben.

Neben seinen wohltuenden Eigenschaften ist Ingwer für seine Schönheit bekannt. Im Herbst erscheinen an erwachsenen Pflanzen große rote Knospen, die einen aromatischen Saft mit antiseptischen Eigenschaften freisetzen.

Ingwerblüten sind sehr langlebig und können in einer Vase mehrere Wochen halten, ohne ihre Frische zu verlieren. Diese Pflanze ist in fast jedem Lebensmittelgeschäft zu finden.