Anweisungen:
- Zutaten vorbereiten:
- Lege alle Zutaten für eine einfache Montage bereit: Bologna, Brot, Mayo, Tomaten- und Käsescheiben.
- Die Bologna kochen:
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Kochspray bestreichen.
- Die Bologna-Scheiben in die Pfanne geben und ca. 2-3 Minuten pro Seite kochen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Toasten Sie das Brot:
- Während die Bologna kocht, toasten Sie Ihre Brotscheiben in einem Toaster oder Toaster, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Sandwiches zusammenstellen:
- Mayo auf einer Seite jeder gerösteten Brotscheibe verteilen.
- Auf zwei Scheiben Brot Cheddar-Käsescheiben auf die Mayo-Seite legen.
- Den Käse mit der knusprigen Bologna und den Tomatenscheiben belegen.
- Legen Sie die restlichen gerösteten Brotscheiben mit der Mayo-Seite nach unten darauf.
- Grillen Sie die Sandwiches:
- Erhitzen Sie dieselbe Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze und bestreichen Sie sie erneut leicht mit Kochspray.
- Die Sandwiches ca. 2-3 Minuten pro Seite backen, bis das Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Dienen:
- Lassen Sie die Sandwiches etwas abkühlen, bevor Sie sie nach Belieben halbieren.
- Genießen Sie die knusprige, käsige, mit Tomaten gefüllte Güte Ihres gebratenen Bologna-Sandwiches!
Optionale Ergänzungen:
- Eingelegte Gurken oder Senf können für einen würzigen Kick hinzugefügt werden.
- Verwenden Sie verschiedene Käsesorten (z.B. Schweizer oder amerikanische), wenn Sie möchten.
- Salat oder Avocado können für zusätzliche Frische hinzugefügt werden.
Diese Sandwiches eignen sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen nostalgischen Leckerbissen, der dich sicher an zu Hause (oder an die Zeit im Studentenwohnheim!) erinnern wird. Einfach, befriedigend und ach so lecker!
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