Zutaten:
Für das Jägerschnitzel:
Hähnchenschnitzel
Mehl
Eier (verquirlt)
Paniermehl
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
Für die Jägersoße:
Pilze (Champignons oder Waldpilze), in Scheiben geschnitten
Zwiebel, gehackt
Speckwürfel (optional)
Brühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Petersilie, gehackt
Für die Pommes:
Kartoffeln
Öl zum Frittieren
Salz
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
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