Zutaten:
🍞 1 Baguette oder Ciabatta
🧄 3-4 Knoblauchzehen
🧈 100 g Butter (weich)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🧀 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
🌿 Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
1️⃣ Den Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen.
2️⃣ Die weiche Butter mit dem Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
3️⃣ Das Baguette oder Ciabatta längs halbieren und die Schnittflächen mit der Knoblauchbutter bestreichen.
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