Beim Kochen kann zum Beispiel Dattelkernpulver als Zutat verwendet werden, vor allem bei der Zubereitung von Bsissa.
Sie sollten auch wissen, dass es möglich ist, die Kerne direkt zu pflanzen, um Ihre eigene Dattelpalme zu erhalten. Zu diesem Zweck ist es ratsam, gut zu reinigen und dann Ihre Grube in einem Glas temperiertem Wasser und einer warmen und hellen Ecke (z. B. in Richtung eines sonnigen Fensters oder eines Heizkörpers) keimen zu lassen. Achten Sie während dieses Prozesses darauf, das Wasser alle zwei bis drei Tage zu wechseln, um die Bildung von Algen oder Bakterien zu begrenzen, die Ihre Grube verrotten lassen könnten. Dieser Schritt kann etwa zehn bis fünfzehn Tage dauern. Sobald sie mit einer Wurzel von mindestens einem Zentimeter gekeimt ist, musst Du nur noch pflanzen und warten. Pflanzen Sie die Wurzel vorzugsweise nach unten auf ein Bett aus Kies oder Tonkieseln, um die Drainage zu erleichtern. Auch eine leichte Blumenerde, zum Beispiel für Kakteen und Sukkulenten, wäre ein Plus. Da diese Kerne empfindlich auf Wasser und Fäulnis reagieren, ist es auch notwendig, stehendes Wasser in den Becher zu entleeren. Und vor allem: Machen Sie sich keine Sorgen, wenn das Wachstum dieser wärmeliebenden Pflanze lang ist: Das ist völlig normal!
ADVERTISEMENT
