Kaffee-Mousse

1. Zubereitung des Kaffees:
   • In eine große Schüssel 35 g Nescafe Kaffee, 120 g Zucker und 140 ml sehr kaltes Wasser geben.
   • Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
2. Aufschlagen der Kaffeemischung:
   • Mit einem elektrischen Mixer die Kaffeemischung schaumig und luftig schlagen.
3. Zubereitung der Schlagsahne:
   • In eine separate Schüssel 400 ml frische Sahne mit 33-36% gießen.
   • Die Sahne mit dem Mixer schlagen, bis sie weich wird und feste Spitzen bildet.
4. Mit Kondensmilch kombinieren:
   • 80 ml Kondensmilch vorsichtig zur Schlagsahne geben und dabei in einer Bewegung von unten nach oben rühren, um die Struktur weich zu halten.
5. Versammlung:
   • Nehmen Sie ein paar Dessertgläser und beginnen Sie mit der Zusammenstellung des Desserts.
   • Gib einen Esslöffel der Kaffeesahne auf den Boden jedes Glases.
   • Etwas von der Schlagsahne mit Kondensmilch auf die Kaffeesahne geben.
   • Pro Glas 1 Keks zerbröseln und auf der Schlagsahne verteilen.
6. Dekoration:
   • Den Rest der Schlagsahne in einen Spritzbeutel geben, der mit einer Sterntülle ausgestattet ist.
   • Dekorieren Sie die Oberseite jedes Glases mit Schlagsahne, um ein schönes dekoratives Muster zu erhalten.
   • Reiben Sie die Schokolade auf jedes Glas, um einen köstlichen letzten Schliff zu erhalten.
7. Kühlung und Service:
   • Stellen Sie die Gläser vor dem Servieren mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit das Dessert fester wird und die Aromen intensivieren.
   • Nach dem Abkühlen sind die Kaffeedesserts im Glas bereit zum Genuss!

Für wen ist dieses Rezept? Dieses Rezept ist perfekt für alle Kaffee- und Süßwarenliebhaber, die sich einen Moment des Genusses und der Völlerei gönnen möchten. Es ist auch ideal für diejenigen, die ihre Gäste mit einem raffinierten und köstlichen Dessert überraschen möchten.

Tipps und Variationen für das Rezept:

• Wenn Sie einen intensiveren Kaffeegeschmack bevorzugen, können Sie die Menge an Nescafe Kaffee in der Mischung erhöhen.
• Für eine noch leckerere Variation kannst du dunkle Schokoladenstückchen direkt in die Kaffeesahne geben.
• Versuchen Sie, die Kekse durch zerbröckelte Löffelbiskuits zu ersetzen, um eine traditionellere Note zu erzielen.

Schlussfolgerung: Kaffeedesserts im Glas sind ein wahrer Genuss für den Gaumen und kombinieren die Cremigkeit von Schlagsahne mit dem kräftigen Geschmack von Kaffee. Mit diesem schnellen und einfachen Rezept können Sie ein Dessert zubereiten, das alle Ihre Gäste überzeugen wird. Genießen Sie diesen Moment der Süße und genießen Sie Ihr Essen!