- KICHERERBSENMEHL: 150 g
- WASSER: 225 ml
- NATIVES OLIVENÖL EXTRA: 15 ML
- SALZ: 1 Prise
- ROSMARIN: q.b
Wie man Kichererbsenchips zubereitet
- Kichererbsenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
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- Die Mischung mit einem Löffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, dabei eine dünne, aber nicht zu dünne Schicht bilden.
- Die Oberfläche mit Rosmarin bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und knusprig und schmackhaft genießen.Glatt rühren.
Guten Appetit
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