- 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/2 Tasse gehackte Paprika
- 2 TL Worcestershire-Sauce
- 2 EL gehackte frische Petersilie
- 1 TL Dijon-Senf
- 1/4 Tasse BBQ-Sauce
- 2/3 Tasse Semmelbrösel
- 1 TL italienisches Gewürz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 großes Ei
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Für die Glasur:
- 1/4 Tasse BBQ-Sauce
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 EL Honig
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
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