1. Das Gelee in kochendem Wasser mischen, dann abkühlen lassen und etwas im Kühlschrank fest werden lassen.
2. Einen Biskuit backen, das Eiweiß vom Eigelb trennen und mit einem Mixer steif schlagen.
3. Dann den Zucker langsam unter ständigem Rühren einfüllen.
4. Das Eigelb hinzufügen.
5. Das Mehl mit dem Pulver vermischen und nach und nach zur Eimasse geben.
6. Die Biskuitmasse in die Springform geben.
7. 35 Minuten bei 180 °C backen.
8. Gleichzeitig machen wir jeden Tag, an dem wir backen, die Masse.
9. Gießen Sie 1 Tasse in den Topf. Milch, 2 EL Zucker dazugeben und kochen.
10. In der zweiten Schule. Die Milch mit Mehl verrühren und nach und nach unter Rühren in die kochende Milch gießen, damit sich keine Klumpen bilden.
11. Die Puddingmasse abkühlen lassen.
12. Die Margarine mit einem Mixer verrühren und nach und nach die Puddingmasse dazugeben.
13. Alle Zutaten für den Punsch miteinander vermischen und über den abgekühlten Biskuit träufeln.
14. Die Puddingmasse auf den Biskuit geben und die Erdbeeren darin versenken.
15. Zum Schluss das Gelee darüber gießen, den Kuchen für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
16. Kuchen fertig
17. Genießen.
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