Zutaten:
200 g Götterspeisepulver (150 g + 50 g)
450 g kochendes Wasser (200 g + 250 g)
500 g Sahne (33% Fettgehalt)
150 g Waffelblätter oder Waffeltüten
Zubereitung:
Gelee vorbereiten:
In einer Schüssel 150 g Götterspeisepulver in 200 g kochendem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist, und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
In einer weiteren Schüssel 50 g Götterspeisepulver in 250 g kochendem Wasser auflösen. Gut umrühren, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist, und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Sahne schlagen:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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