Rindergulasch

Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Schweineschmalz oder neutrales Pflanzenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 250 ml Traubensaft 2 Lorbeerblätter 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: … Read more

Rezept für Rindereintopf

Notiz: 500 g Rindergulasch, 2 Zwiebeln, gewürfelt, 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 Kartoffeln, gewürfelt, 1 Selleriestange, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL Tomatenmark, 1 Liter Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Anleitung:

Hühnchen aus der Provence

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz … Read more

Einfache Rezeptur für ein Hausmittel-Reiniger mit Orangenschalen

Zutaten: Orangenschalen: 1 Tasse (etwa 2–3 Orangen) Natron (Backpulver): 1 Esslöffel Heißes Wasser: 2 Tassen Geschirrspülmittel (optional): 1 Teelöffel Materialien: Glasgefäß oder saubere Plastikflasche (mit Deckel) Filter oder Kaffeefilter (zum Abseihen) Anleitung: Orangenschalen Vorbereiten: Waschen Sie die Orangen, um Rückstände von Pestiziden zu entfernen. Schälen Sie die Orangen und schneiden Sie die Schalen in kleine … Read more

Schwarzen Schimmel vom Silikon im Bad entfernen: sichtbare Ergebnisse in 10 Minuten

Schüttle gut und warte, bis die sprudelnde Reaktion beendet ist. Trage die Lösung direkt auf den Schimmel auf. Lass sie 10 Minuten einwirken und spüle dann mit kaltem Wasser ab. Falls möglich, schrubbe gründlich mit einer alten Zahnbürste. Wenn eine Anwendung nicht ausreicht, um den schwarzen Schimmel vom Silikon im Bad zu entfernen, trage die … Read more

Schokoladen-Kaffee-Gugelhupf

Zutaten 2 EL Kakaopulver 270 g Mehl 270 g Butter 5 Eier 1 EL Zimt 380 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 140g Nüsse, gemahlene 1 Tasse/n Kaffee, sehr starken 1 Packung Kuchenglasur, Schoko Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt