Tzatziki rezepte

Zutaten für 1 portionen 500 g Joghurt, griechischer 1 Salatgurke(n) 4 Zehe/n Knoblauch , frisch Salz Pfeffer Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 5 Stunden Gesamtzeit ca. 5 Stunden 15 Minuten Griechischen Joghurt gut durchrühren, er ist sehr fest (daran bitte nicht stören). Die Salatgurke schälen und grob raspeln oder in feine Julienne schneiden. … Read more

Schneemousse-Erdbeertorte

Stellen Sie sich vor, wie sanfte Schneeflocken im Winter und frische, süße Erdbeerernte im Sommer… Hier ist ein Rezept, das die köstlichen Aromen dieser beiden Jahreszeiten vereint: Schneemousse-Erdbeertorte. In dieser köstlichen Torte erwartet Sie eine leichte und luftige Schneemousse-Creme, verfeinert mit einer cremigen Füllung, die mit den köstlichsten Früchten des Sommers, den Erdbeeren, verziert ist. … Read more

Rezept für Orangen-Gelee-Käsekuchen

EINKAUFSLISTE: 6 Orangen-Gelee (je 77 g) 300 g gemahlener Hüttenkäse (kann aus einem Eimer sein) ANWENDUNG: 600 ml heißes Wasser 2 Orangen-Gelee Gründlich mischen. In eine flache Schale gießen und beiseite stellen, bis es vollständig fest wird. Das Gelee in Würfel schneiden. Käse-Gelee: 450 ml heißes Wasser 2 Orangen-Gelee Gründlich mischen und zu m Abkühlen … Read more

leckerer Bananenkuchen

Zutaten: 5 Ei(er) 2 EL Kakao 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 250 g Butter 3 EL Zucker n. B. Marmelade 6 große Banane(n) 1 Pck. Schokoglasur 180 g Puderzucker 12 5 ml Öl 280 g Mehl 2 TL Backpulver Zutaten: 5 Ei(er) 2 EL Kakao 750 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver 250 g Butter … Read more

Einfache und Leckere Zimt-Zucker-Toast

Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung eines einfachen und leckeren Gerichts, das aus nur wenigen, preiswerten Zutaten besteht: Toastbrot, Ei, Milch, Butter, Zucker und Zimt. Diese köstliche Speise, die oft als „Arme Leute Essen“ bezeichnet wird, ist schnell und einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als süßes Frühstück oder als leckere Zwischenmahlzeit. In diesem Artikel zeigen … Read more

Gulasch Rezept

Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten 3 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 EL   Pflanzenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) 2 EL Tomatenmark 1-2 frische Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 3-4 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 1-2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel … Read more

Hefezopf wie beim Bäcker

ZUTATEN: 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 50 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 100 g Butter 530 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl. Mandelblättchen evtl. Hagelzucker ZUBEREITUNG: Mehl in eine Schüssel geben. Hefewürfel mit Zucker vermischen und stehen lassen, bis er sich aufgelöst … Read more