Die weiche und schwammige Textur der Chantilly-Creme bildet einen perfekten Kontrast zu anderen Texturen des Desserts, wie zum Beispiel dem Knusprigkeit eines Biskuitkuchens oder der Weichheit einer Frucht, und sorgt bei jedem Bissen für eine Harmonie der Aromen und Empfindungen. Chantilly-Creme lässt sich leicht anpassen und mit anderen Geschmacksrichtungen verfeinern. Sie können Zutaten wie Vanilleessenz, … Read more

Backpulver ? Hier sind 10 clevere Verwendungsmöglichkeiten im Garten

1. Backpulver, das in fast jeder Küche zu finden ist, ist ein wahres Multitalent im Garten. Es kann auf vielfältige Weise eingesetzt werden, um das Pflanzenwachstum zu fördern, Schädlinge abzuwehren und den Garten insgesamt gesünder zu machen. Hier sind 10 clevere Verwendungsmöglichkeiten von Backpulver im Garten: 1. Pflanzenschutz vor Schädlingen: Mischen Sie Backpulver mit Wasser … Read more

Honig-Pistazien-Baklava-Käsekuchen

Zutaten: Für den Boden: 200g zerstoßene Kekse (z. B. Graham Crackers oder Butterkekse) 100g geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 500g Frischkäse, Raumtemperatur 200g griechischer Joghurt 100g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt Für die Baklava-Schicht: 100g gehackte Pistazien 100g gehackte Walnüsse 100g geschmolzene Butter 1 TL Zimt 200g Filoteigblätter 200g Honig siehe Fortsetzung auf der … Read more