MANGO HABANERO HONIG-KNOBLAUCH-SAUCE Ideal zu Meeresfrüchten und Tacos
Zutaten: 1 reife Mango, geschält und gewürfelt 1 Habanero-Paprika (oder mehr, je nach Geschmack), entkernt und gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 3 EL Honig 1 EL Apfelessig 1 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz Ein paar Zweige frischer Koriander oder Petersilie (optional) Zubereitung: Der Rest auf der nächsten Seite