Zutaten: 500g Hackfleisch (rind) 1 Zwiebel 1 Ei 50g Semmelbrösel 500ml Brühe 100ml Sahne 2 EL Kapern Die Klopse aus Hackfleisch, Zwiebel, Ei und Semmelbrösel formen und in der Brühe garen. Die Soße mit Sahne und Kapern verfeinern. Perfekt für ein gemütliches Abendessen!
Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut 550 g Reis 1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 ½ Liter Brühe 100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz 2 – 3 Prisen Pfeffer 1 TL, gehäuft Paprikapulver 1 TL, gestr. Currypulver 1 TL, gehäuft Tomatenmark 1 TL, gestr. Kräuter der Provence, getrocknet … Read more
Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung
Super saftiger und samtiger Zitronenkuchen Folgendes benötigen Sie: 1 Tasse Zucker (200g) 2 Teelöffel Zitronenschale (8 g) 1/2 Tasse weiche Butter (110 g) 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 große Eier (Zimmertemperatur) 2 Esslöffel Zitronensaft (30 ml) 1 1/2 Tasse Allzweckmehl (187 g) 1 Teelöffel Backpulver (5g) 1/2 Teelöffel Salz (3g) 1/2 Tasse Milch (120 ml) ZITRONENGLASUR: … Read more
Zutaten: für den mürbeteig: 175 g mehl 75 g zucker 100 g kalte butter 1 ei für den biskuitboden: 4 eier 4 esslöffel heißes wasser 130 g zucker 1 päckchen vanillezucker 100 g mehl 100 g speisestärke 2 teelöffel backpulver für die füllung: 200 g walnüsse 100 g marzipanrohmasse 70 g zucker 1 l sahne … Read more
Zutaten: Kalbs-koteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Butter oder Öl zum Braten Für die Pilzsauce: Pilze, in Scheiben geschnitten Zwiebel, fein gehackt Butter Allzweckmehl Rinder- oder Gemüsebrühe Schlagsahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite
Manchmal sehnen wir uns nach einfachen und dennoch köstlichen Gerichten, die uns mit ihrer Einfachheit und ihrem Geschmack begeistern. In solchen Momenten ist “Kartoffel, Spinat und Eier” ein wunderbares Gericht, das sowohl die Sehnsucht nach Wärme als auch nach Genuss stillt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine Mahlzeit, die nicht nur den Bauch füllt, … Read more
Timballo Rezept Beschreibung Dieses Timballo-Rezept, inspiriert von Nonna’s Lasagne, ist ein traditionelles italienisches Gericht, ideal für das Osteressen oder besondere Anlässe. Es wird Ihre Gäste begeistern! Zutaten 450 g Pasta (z.B. Ziti, Rigatoni) 480 ml Tomatensauce 450 g Hackfleisch (rind) 240 g Ricotta-Käse 240 g geriebener Mozzarella-Käse 120 g geriebener Parmesan-Käse 2 Eier 60 ml … Read more
Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung
Zutaten: Fleisch (traditionell Kalbfleisch, Huhn oder Rind möglich), dünn geschnitten und geklopft Mehl, gewürzt Eier, verquirlt Semmelbrösel, gewürzt Fett mit hohem Rauchpunkt (z.B. Pflanzenöl oder Ghee) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung:
