Gurken Lachs Häppchen

Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten Zitronenthymian Salz und Pfeffer 1 Salatgurke(n) 1 EL Petersilie, gehackt 1 EL Schnittlauch in Röllchen

Der Nudelsalat

Zutaten: 400 g Nudeln 200 g Hirtenkäse Halbe Dose Mais 1 Paprika 3 Gewürzgurken 250 g Cherry Tomaten Dressing 4 Tüten Salat ( ja die müssen bei diesem Salat sein) 12 EL Wasser 4 EL Öl 2 EL Zucker 2 EL Senf Halbes Päckchen Tk 8 Kräuter Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt … Read more

Hackbraten supersaftig

Zutaten: 1 ½ Semmel(n), altbacken 2 Gewürzgurke(n) 2 kleine Zwiebel(n) 1 kl. Bund Petersilie 2 EL Zitronensaft 50 g Butter 600 g Hackfleisch, gemischtes 2 kleine Eier 125 ml Fleischbrühe 125 ml Sahne 1 EL Crème fraîche 1 TL Paprikapulver, edelsüßes Salz und Pfeffer, schwarzer Cayennepfeffer Fett für die Form Das Rezept wird auf der … Read more

Großmutters Reibekuchen

Zeit benötigt für Reibekuchen Rezept: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Zutaten: 12 große Kartoffeln 2 Eier 8 Esslöffel Mehl (je nach Bedarf anpassen) 3 Zwiebeln Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Ausbraten der Puffer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

APFEL – SCHMAND – TORTE

Zutaten: 175 g Butter 160 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei(er) 4 Äpfel (Boskop) 1/2 Liter Apfelsaft 1 Zitrone(n), den Saft 200 g Zucker 2 Pck. Puddingpulver 200 ml Sahne 2 Becher Schmand 2 TL Zucker / Zimt zum Bestreuen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Mandarinen Torte

Zutaten: 100 g Mandel-Spekulatius 3 Eier (Gr. M) 100 g Zucker 125 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 6 Blatt Gelatine 2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen 900 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillin-Zucker 100 ml Orangenlikör (z. B. Cointreau) 100 g Haselnuss-Krokant 60 g Mandelblättchen 1 EL Puderzucker Das Rezept wird auf … Read more