Wiener Gulasch

Zutaten: 1 kg Zwiebeln 50 g Butterschmalz 1,2 kg Rindfleisch (Schulter) 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Kümmelsaat 2 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver 1 Esslöffel scharfes Paprikapulver 3 Esslöffel Tomatenmark 250 ml Fleischbrühe 2 Lorbeerblätter Salz Pfeffer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Schnitzel mit Rosenkohl

Zutaten für 4 Personen: Schnitzel: 3 Schnitzel aus der Oberschale ( ca. 550 g ) etwas grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle 100 g Mehl 2 Eier 2 EL Kochsahne 100 g Semmelbrösel 1 Tasse Öl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Nudelsalat mit leckere Geheimsoße

Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer ½ TL Paprikapulver, edelsüß Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇