500 g Champignons, frische 30 g Speck, durchwachsener, klein geschnittener 1 Zwiebel(n), klein gehackte 125 ml Gemüsebrühe 125 ml süße Sahne ½ TL Thymian, getrockneter 1 Bund Petersilie n. B. Milch ½ TL Salz Pfeffer 4 schnitzel Mehl 1 Eigelb Semmelbrösel Butterschmalz Schnitzel waschen, gut trocken tupfen und dünn klopfen. Mit Salz und Pfeffer großzügig … Read more
SCHLESIER KARTOFFELKLOESSE gekochte Kartoffeln in gesalzenem Wasser Stärke 1 Ei 1 oder 2 EL Weizenmehl Die Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken. Ein Viertel der Kartoffeln entfernen und anstelle davon Stärke hinzufügen. Ein Ei und 1 oder 2 EL Weizenmehl hinzufügen. Alles vermengen, bis alle Zutaten verbunden sind. Mit einem Eisportionierer Klöße formen und mit den … Read more
Rindfleischroulade 2 Stück Senf mittelscharf etwas Zwiebeln geschnitten etwas fetten Speck in Streifen lang etwas Gurken aus dem Glas lang geschnitten etwas Gewürze: etwas Salz und Pfeffer etwas Chili aus der Mühle etwas Paprikapulver etwas Soßenbinder oder anderes etwas Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
ZUTATEN FÜR DAS GULASCH: 1 kg Fleisch (Rind ) 1 kg rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 EL Distelöl 3 EL Paprikapulver edelsüß 3 EL Tomatenmark 500 ml Roter essig 400 ml Gemüsebrühe 3 Lorbeerblätter 2 TL schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack FÜR DIE SPÄTZLE: 350 g Mehl 3 Eier (M) 300 ml Wasser 1 TL … Read more
Schwarzwälder Jägersauce Zutaten: 1 Esslöffel Öl oder Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt 100 g Puten-Speck, Rindfleisch-Speck 200 g Champignons 2 Esslöffel Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 Esslöffel Mehl 200 ml Sahne 1 Esslöffel Rinderbrühe oder -soße Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: La ricetta continua nella pagina successiva
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und Pfeffer Thymian 200 g (schmelzkäse) Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Krakauer Currywurst | Pommes | Mayo +++Für die Currysauce (2 Portionen wenn man gern mehr Currysauce hat😉)+++ – 250ml passierte Tomaten – 1 TL Tomatenmark Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten: – 7 Rinderrouladen – 400 ml Rinderfond – 300 g Bauchspeck – 5 große Zwiebeln – Gewürzgurken – Senf mittelscharf – 1 TL Pfeffer schwarz – 2 gehäufte TL Paprika edelsüß – 4 EL Rapsöl zum Anbraten – 2 gehäufte TL Gemüsebrühe – Saucenbinder – Salz, Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Zutaten 250 g Kochschinken, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g Spargel, am besten Spargelköpfe Salz und Zucker Butter 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Pfeffer, weiß Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
Magst du das Rezept? Hinterlasse einen Kommentar und teile dieses Rezept mit deinen Freunden Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für den Guss: 1 Becher Schlagsahne Puderzucker Zubereitung Das Rezept wird … Read more
