Zutaten 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl 500 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 250 g Tomaten, geschälte aus der Dose 150 g Maiskörner 2 Paprikaschoten, rot und grün 1 Prise Cayennepfeffer ½ TL Kreuzkümmelpulver 1 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 6 Weizentortillas 7 EL Crème fraîche 250 g Käse, gerieben Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more
Zutaten Für den Teig 320 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 3 Eier 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker Für den Belag 1 l Milch 2 Packung Vanillepuddingpulver 2 Packung Vanillezucker 4 EL Zucker Für die Streusel 300 g Mehl 150 g Zucker 150 g Butter Zubereitung Nachste Seite 👇
Gewürzmischung: 2 Gewürznelken 1 TL Kreuzkümmel 1 Sternanis 1 TL schwarze Pfefferkörner 1/2 EL grobes Meersalz Weitere Zutaten: 1 kg Rindfleisch aus der Schulter 250 g Perlzwiebeln 250 g Zwiebeln 3 kleine Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 1 EL Olivenöl 2 getrocknete Lorbeerblätter 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 Stangen Zimt Schale von 1 Bio-Orange … Read more
Ameisen können schnell zu einem echten Albtraum werden, wenn sie unsere Häuser invadieren und oft in langen Reihen zu Essensresten oder Müll laufen. Glücklicherweise gibt es natürliche Methoden, um sie abzuwehren, ohne schädliche Chemikalien zu verwenden. Eine der effektivsten ist die Verwendung von Essig. So geht’s. Warum Essig? Essig ist ein natürliches Abwehrmittel gegen Ameisen. … Read more
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Schweineschmalz oder neutrales Pflanzenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 250 ml Traubensaft 2 Lorbeerblätter 1 TL gemahlener Kümmel 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: … Read more
Notiz: 500 g Rindergulasch, 2 Zwiebeln, gewürfelt, 2 Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 Kartoffeln, gewürfelt, 1 Selleriestange, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL Tomatenmark, 1 Liter Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Anleitung:
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz … Read more
Zutaten: Orangenschalen: 1 Tasse (etwa 2–3 Orangen) Natron (Backpulver): 1 Esslöffel Heißes Wasser: 2 Tassen Geschirrspülmittel (optional): 1 Teelöffel Materialien: Glasgefäß oder saubere Plastikflasche (mit Deckel) Filter oder Kaffeefilter (zum Abseihen) Anleitung: Orangenschalen Vorbereiten: Waschen Sie die Orangen, um Rückstände von Pestiziden zu entfernen. Schälen Sie die Orangen und schneiden Sie die Schalen in kleine … Read more
1 Pcck Hefe (Trockenhefe) 1EL Salz (gerade, nicht übervollt) 2EL Zucker Un 400 – 500 ml Wasser 3-4 EL Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
