*Zutaten °3 Esslöffel Butter °2 Pfund Lendenstück °2 TL Allzweckmehl °1 weiße Zwiebel 8 Unzen geschnittene Cremini-Pilze °2 Teelöffel Knoblauchpulver °1 Teelöffel Zwiebelpulver °1 Teelöffel getrockneter Thymian °1 Teelöffel getrockneter Rosmarin °1 Rinderbrühwürfel °1 Esslöffel Worcestershire-Sauce °1 Lorbeerblatt °1/2 Tasse geschnittene Paprika °1 1/2 Tasse – 2 Tassen Rinderbrühe °2 Esslöffel Maisstärke °Salz und gemahlener … Read more
Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulve r Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken … Read more
200 g joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz 1 EL Garam Masala 650 g Hähnchenbrust 550 g Tomaten, passiert 2 EL Butter 1 TL Zimt und Honig 200 ml Sahne 1 Zwiebel Zubereitung: Das Rezept wird … Read more
Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Öl evtl. Brühe Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 5 Eier 800 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 3 bis 4 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Das Rezept … Read more
2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 125 g Quark (Magerquark) 1 Ei(er) 6 EL Öl 6 EL Milch Für den Belag: 2 Ei(er) 250 g Rosinen evtl. Rum 1250 ml Milch 6 Becher Schmand 10 EL Zucker 4 Pkt. Puddingpulver, Vanille Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 50 g Margarine 200 g Zucker 100 g Grieß (Weichweizengrieß) 1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver 3 Eier 1 kg Quark (Magerquark) 1 Prise Salz etwas Puderzucker Fett, für die Form Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 120 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Packung Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 210 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 120 g saure Sahne 3 Knoblauchzehen, durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
