Zutaten: 250 ml Milch, warme 5 EL Zucker Puderzucker zum Bestäuben Öl zum Frittieren Mehl zum Ausrollen 500 g Mehl 1 TL Öl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 TL Edelsüß-Paprika 1 TL getrockneter Majoran Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung:
Zutaten: 3 EL Butter 2 EL Mehl, gehäuft 250ml Gemüsebrühe 250ml Milch Salz,Pfeffer 1Prise Zucker Senf, Menge nach Geschmack Zitronensaft Petersilie ausgelassene Speckwürfel
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung:
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 400 g Champignons 300 ml Rinderbrühe 1 EL, gehäuft Tomatenmark 1 EL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß 1 EL, gestr. Currypulver 1 große Zwiebel(n), rot 1 Zehe/n Knoblauch 500 g Spaghetti etwas Salz und Pfeffer 1 kleine Chilischote(n) 1 EL Olivenöl etwas Parmesan, frisch gerieben 1 Bund Petersilie Zubereitung:
Zutaten: Für das Hauptgericht: 1 kg Rindfleisch aus der Keule Etwas Schweineschmalz Für die Marinade: 1 Möhre 1 Knollensellerie 1 Zwiebel 1 Prise Salz 2 Lorbeerblätter ½ TL Pfefferkörner 1 ½ TL Senfkörner 2 Nelken 1 Knoblauchzehe 750 ml Rindfleischbrühe 250 ml Apfelsaft Für die Soße: 1 EL Creme fraiche Etwas Speisestärke 1 EL Zuckerrübensirup … Read more
Zutaten für das Gulasch: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprikaschoten, gewürfelt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 2 EL Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten
Zutaten: 4 ½ Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 2 Teelöffel Dijon-Senf 1 Tasse Panko-Paniermehl ½ Teelöffel koscher Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teelöffel Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Braten Zitronenschnitze Gehackte frische Petersilie Gehackter frischer Dill Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 4 EL Öl 4 Zwiebeln, geschält 3 rote Paprikaschoten, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker 6 EL Apfelessig 8 EL Sojasauce 2 EL Essig 4 EL Tomatenketchup Pfeffer, Muskat Zubereitung:
Zutaten 1 – 2 Brötchen vom Vortag (oder 50 g Paniermehl) 1 große Zwiebel 750 g Hackfleisch (rind) 2 Ei (er) 1 EL mittelscharfer Senf 2 gestr. TL Salz ½ TL gemahlener Pfeffer 2-3 EL Butterschmalz
