Während traditionelle Hühnersuppe als Inbegriff von Wohlfühlessen gilt, haben wir ein paar Änderungen vorgenommen, die unserer Meinung nach über das klassische Rezept hinausgehen. Wie wir bereits erwähnt haben, haben wir in den wärmeren Monaten kein großes Verlangen nach Suppe, aber sobald der Herbst vor der Tür steht, ist es im Grunde das Einzige, woran wir … Read more
ALLGEMEIN: 400 g Champignons 4 Schnitzel 1 Prise Gewürz (für Schnitzel) Paniermehl 75 g Butterschmalz 2 EL Mehl 250 ml Weißwein 250 ml Sahne 1 Prise Pfeffer (gemahlen, weiß) 1 Prise Estragon 1 etwas Schalotte (klein geschnitten) 1 Prise Salz 600 g Pommes Frites Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten 1⅓ kg Rindfleisch (gut durchwachsenes, z. B. aus der Wade oder Schulter) 800 g weiße Zwiebeln 3 El Butterschmalz 1 El Kümmelsaat 3 Knoblauchzehen 2 El edelsüßes Paprikapulver 1 Tl rosenscharfes Paprikapulver 3 El Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 3 El Rotweinessig 600 ml Rinderbrühe 400 g Fusilli (ersatzweise andere kurze Nudeln) Salz 6 Stiele glatte … Read more
125 gr. Butter 2EL Tomatenmark 2 El Mehl 1/2 Flasche Ketchup Salz, Pfeffer, Zucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Zutaten: 600 g Gehacktes (halb und halb) 1 Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün 2 Becher Crème fraîche 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) n. B. Champignons, frische 2 Tomate(n) Öl Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung: Das Rezept wird auf … Read more
Panierte Champignons Zutaten: 500 g Champignons 2 Eier 100 g Mehl 150 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten Für den Boden: 100 Gramm Butter 250 Gramm Butterkekse Für die Creme: 250 Gramm Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker 500 Gramm Frischkäse 200 Gramm Speisequark 100 Gramm Puderzucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 ELÖl ZUBEREITUNG : Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
8 Stk schnitzel 1 Stk Zwiebel 250 g Champignons 120 g Speck 1 Becher Creme Fraiche (oder Sauerrahm) 1 Schuss Öl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung: nachste seite 👇👇
Zutaten 600g frische Bohnen 2 EL Bohnenkraut 200g Sahne 300g Milch 40 -50g Butter 70g Mehl ¼ TL Muskat 2 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer So funktioniert es! Die Bohnen abspülen und die Enden abschneiden. Mit der Mandoline in kleinen Portionen auf kleinster Stufe in feine Scheiben schneide Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
