Backen:
Die Gebäckstücke auf dem vorbereiteten Backblech anordnen und dabei zwischen den einzelnen Stücken Platz lassen, da sie aufgehen. Im vorgeheizten Ofen 15–18 Minuten backen oder bis die Gebäckstücke goldbraun und aufgebläht sind.
Glasur zubereiten:
Während das Gebäck backt, machen Sie eine einfache Glasur, indem Sie Puderzucker mit einer kleinen Menge Milch verquirlen (beginnen Sie mit 1-2 Teelöffeln Milch und geben Sie bei Bedarf mehr hinzu), bis eine dicke, spritzbare Konsistenz erreicht ist.
Feinschliff:
Sobald das Gebäck etwas abgekühlt ist, träufeln Sie die Glasur darüber, um ihm einen süßen letzten Schliff zu verleihen.
Siehe auch Rezept für Hafer-, Rosinen- und Aprikosenriegel ohne Backen
Genießen:
Ihr flockiges, cremiges Käsegebäck ist jetzt servierbereit! Es schmeckt am besten warm zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Tipps:
Frucht-Twist: Geben Sie für eine fruchtige Variante einen Löffel Fruchtkonfitüre (z. B. Himbeer-, Aprikosen- oder Blaubeerkonfitüre) auf die Frischkäsefüllung.
Aufbewahrung: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf und erhitzen Sie sie einige Minuten im Ofen, um ihre flockige Textur wiederherzustellen.
Dieses einfache Gebäck wird Sie mit seinem köstlichen Geschmack und der schönen Präsentation begeistern!
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