Zubereitung:
Geben Sie den gemahlenen Ingwer und das Mineralwasser in einen Topf. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und die Ingwermischung durch ein feines Sieb oder ein Käsetuch in eine große Schüssel passieren.
Geben Sie den Zucker (oder Honig) zur Ingwerflüssigkeit und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat.
Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen.
Nach dem Abkühlen das Mineralwasser und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
Füllen Sie das Ginger Beer in einen sauberen, luftdichten Behälter und stellen Sie es mindestens 4 Stunden lang oder bis es kalt ist in den Kühlschrank.
Auf Eis servieren und mit Zitronenscheiben garnieren. Genießen Sie Ihr natürliches, köstliches und heilendes Ginger Beer!
ADVERTISEMENT
