Jedes Teigstück auf das Backblech legen.
1 EL Pizzasoße in die Mitte jedes Quadrats streichen.
Mit Mozzarella bestreuen und nach Belieben belegen.
4️⃣ Falten oder offen lassen:
Für offenes Gebäck: So lassen, wie es ist.
Für geschlossenes Gebäck: Die Quadrate zu Dreiecken falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken, um sie zu verschließen.
5️⃣ Mit Ei bestreichen:
Das Ei verquirlen und die Oberfläche leicht damit bestreichen, um eine goldene Oberfläche zu erhalten.
6️⃣ Backen:
15–18 Minuten backen oder bis es aufgebläht und goldbraun ist.
7️⃣ Heiß servieren:
Bei Bedarf mit italienischem Gewürz und Chiliflocken bestreuen. Warm genießen! 🥳🍕
💡 Tipps:
✅ Für zusätzlichen Geschmack etwas Parmesankäse darüber streuen.
✅ Für eine vegetarische Variante reichlich Gemüse wie Zucchini, Zwiebeln und Spinat verwenden.
✅ Mit etwas Marinarasoße zum Dippen servieren.
🍕 Genießen Sie Ihr leichtes, knuspriges und luftiges Pizzagebäck – im Handumdrehen fertig! Perfekt zum Teilen … oder auch nicht! 😉
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