Tauchen Sie ein in die köstliche Fusion aus cremigem Käsekuchen und leuchtenden Früchten mit unserem Obstsalat-Käsekuchen! Dieses Käsekuchenrezept besteht aus einem Vanillewaffelboden und einer köstlichen Füllung voller zerdrückter Ananas, Trauben, Mandarinen, Maraschinokirschen und Pekannüssen, alles zusammengehalten von einer himmlischen Frischkäsemischung. Mit Schlagsahne für eine zusätzliche Schicht Genuss ist dieser Käsekuchen eine wahre Feier sommerlicher Aromen.
Zutaten:
Für den Teig:
– 1 1/2 Tassen Vanillewaffelkrümel
– 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
– 1 (20 oz.) Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft
– 3/4 Tasse Kristallzucker
– 1/2 Tasse kaltes Wasser
– 2 Umschläge ungewürzte Gelatine
– 1 (8 oz.) Packung Frischkäse, gewürfelt
– 1 1/2 Tassen halbierte kernlose Weintrauben
– 1 (11 oz.) Dose Mandarinen, abgetropft und halbiert
– 1 (10 oz.) Glas Maraschinokirschen, abgetropft und grob gehackt
– 1/2 Tasse fein gehackte Pekannüsse
– 2 Tassen Schlagsahne (z. B. Cool Whip)
Anleitung:
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, dies auf Facebook zu teilen Freunde
ADVERTISEMENT
