Vorbereitung:
Beginnen Sie, die gereinigten Langustinen in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl anzubraten.
Dann kochen Sie Knoblauch, Zwiebel und Paprika in derselben Pfanne.
Tomaten, Salz und gesäuberten Tintenfisch vermischen.
Den Reis dazugeben, gut verrühren und mit der Brühe fertig garen.
Zum Schluss den Safran und die Langustinen hinzufügen.
