Scharf eingelegter Knoblauch – ein kräftiger, geschmacksintensiver Snack! 🧄🔥
Würzig, knackig und voller Geschmack – dieser eingelegte Knoblauch ist perfekt als Snack, für Wurstplatten oder um Ihren Lieblingsgerichten eine besondere Note zu verleihen!
Zutaten:
2 Tassen geschälte Knoblauchzehen
1 ½ Tassen Weißweinessig (oder Apfelessig für extra Würze)
½ Tasse Wasser
1 EL koscheres Salz
1 EL Zucker……
1 TL Senfkörner
1 TL schwarze Pfefferkörner
½ TL rote Pfefferflocken (je nach Schärfe anpassen)
2 frische Jalapeños oder Habaneros, in Scheiben geschnitten (optional für extra Würze)
2 Lorbeerblätter
Anleitung:
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