4. Mit der Mischung aus Eigelb und Milch bestreichen.
5. Nach Belieben Mandeln darüber geben.
6. Bei 180°C 20 Minuten backen.
7. Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Tipps und Tricks
Du kannst grüne oder rote Äpfel verwenden, aber achte darauf, dass sie fest sind.
Wenn du keinen Vanillezucker hast, ersetze ihn durch Vanilleessenz.
Mit Vanilleeis servieren, um eine ganz besondere Note zu erhalten.
Warm servieren, um die Aromen der Sahne und der Äpfel zu verstärken.
