Lust auf etwas Süßes, aber auf etwas Gesundes? Dieses Rezept für Schokoriegel mit nur 2 Zutaten ist genau das Richtige für Sie. Mit nur Kakaopulver und Kokosöl können Sie im Handumdrehen einen köstlichen, gesunden Leckerbissen zaubern. Diese Schokoriegel sind nicht nur frei von zugesetztem Zucker und Milchprodukten, sondern haben auch einen reichen, tiefen Schokoladengeschmack, der jeden Naschkatzen zufriedenstellt. So machen Sie sie in nur fünf Minuten!
Zutaten:
1/2 Tasse Kokosöl
1/2 Tasse Kakaopulver (ungesüßt)
Anleitung:
Zutaten vorbereiten:
Kokosöl und Kakaopulver abmessen. Stellen Sie sicher, dass das Kakaopulver ungesüßt ist, damit dieses Rezept gesund bleibt.
Kokosöl schmelzen:
In einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle das Kokosöl langsam schmelzen, bis es vollständig flüssig ist. Dieser Schritt ist entscheidend, da Kokosöl bei Raumtemperatur fest ist und geschmolzen werden muss, um sich richtig mit dem Kakaopulver zu vermischen.
Zutaten mischen:
Das Kakaopulver langsam unter ständigem Rühren zum geschmolzenen Kokosöl geben. Rühren Sie, bis die Mischung ganz glatt ist und keine Klumpen Kakaopulver mehr vorhanden sind. Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, können Sie einen Tropfen natürlichen Süßstoffs wie Stevia hinzufügen, dies ist jedoch optional.
Gießen Sie die Mischung:
Legen Sie ein kleines Backblech oder einen flachen Teller mit Backpapier aus. Gießen Sie die Schokoladenmischung auf das Backpapier und verteilen Sie sie mit einem Spatel auf die gewünschte Dicke.
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