Menschen mit Lebererkrankungen sollten ihre Aufnahme mäßigen, da Eier in diesen Fällen schwer verdaulich sein können.
Risiko von Allergien
Manche Menschen können Allergien gegen Eiproteine entwickeln, die Nebenwirkungen in der Haut, im Verdauungssystem oder in den Atemwegen hervorrufen können.
Salmonellose
Der Verzehr von rohen oder ungekochten Eiern erhöht das Risiko, sich bakterielle Infektionen wie Salmonellen zuzuziehen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der tägliche Verzehr von Eiern viele gesundheitliche Vorteile bieten kann, solange Sie sie in Maßen und als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumieren. Wie bei jedem Lebensmittel ist es wichtig, seine Auswirkungen auf den Körper zu verstehen und es an unsere individuellen Bedürfnisse anzupassen.
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