Die Tomaten mit der kochenden Marinade übergießen, die Deckel zuschrauben, die Gläser auf den Kopf stellen und mit einer Decke umwickeln, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Nach dem Abkühlen können die Gläser gelagert werden.

Diese eingelegten Tomaten sind eine großartige, bewährte Vorspeise! Guten Appetit!
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