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Vegetarischer gefüllter Kohl: eine leckere und gesunde Alternative

1 zerdrückte Knoblauchzehe 🧄
1 Teelöffel Currypulver 🌶️
400 g hausgemachte 🍅
Tomatensauce 2 Esslöffel Olivenöl 🌿
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte Petersilie zum Garnieren 🌿
Benötigte Materialien:
Ein großer Topf zum Blanchieren des Kohls
Eine Schüssel zum Mischen der Füllung
Ein Topf oder eine Pfanne zum Kochen
Ein Pfannenwender zum Rühren
Ein Messer und ein Schneidebrett
Ein Besteck zum Abdecken der Pfanne

 

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