Geben Sie nun nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzu.
Das geschlagene Eiweiß und die Apfelwürfel dazugeben.
Den Teig in eine geölte und gebutterte Form füllen.
Die Oberseite mit den Apfelscheiben von zuvor und dem Puderzucker dekorieren.
Bei 180° 45–50 Minuten backen.
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