Zum Schluss die in Würfel geschnittenen Kartoffeln hinzufügen. Weiter kochen, bis die Kartoffeln weich und gut durchgegart sind. Die Kartoffeln ergänzen das Gericht nicht nur, sondern nehmen auch die reichen Aromen der Brühe und des Gemüses auf.
Abschluss des Gerichts:
Das Kuttelfleisch und die Kartoffeln mit gehackter Petersilie und geriebenem Käse bestreuen. Noch einige Minuten weiterkochen, bis der Käse geschmolzen und gut mit den restlichen Zutaten vermengt ist.
Servieren:
Heiß servieren und nach Belieben mit einer Prise Paprika für einen zusätzlichen Geschmackskick bestreuen. Die Paprika fügt eine Farbe und eine leichte Schärfe hinzu, die den Geschmack des Gerichts unterstreicht.
Fertig! Jetzt kannst du ein köstliches und klassisches kreolisches Kuttelfleisch genießen. Dieses Gericht ist nicht nur eine leckere Mahlzeit, sondern auch ein Stück unserer kulinarischen Geschichte, perfekt, um Familie und Freunde am Tisch zu versammeln.
ADVERTISEMENT
