Zacht, lekker en heel gemakkelijk te maken! Bewaar dit recept voor pannenkoekenmix:

300 g bloem voor alle doeleinden
3 eieren
60 g suiker
200 ml melk
1 pot natuurlijke yoghurt (125 g)
60 ml olie
2 zakjes vanillesuiker
1 zakje bakpoeder (11 g)
Routebeschrijving:

Meng in een kom de eieren met de suiker.
Voeg vervolgens de vanillesuiker toe.
Meng ook de olie, yoghurt, melk, bloem en gist.
Meng goed totdat je een homogene pasta verkrijgt.
Laat 5 minuten zitten.
Verhit de pan en bak de pannenkoeken.
vervolg op de volgende pagina