Vorbereitung
Schritt 1: Vorbereitung
der Form Eine rechteckige Form (21 x 11 x 7 cm) leicht mit Öl einfetten und mit Frischhaltefolie auslegen.
Schritt 2: Ordnen Sie die Cookies an.
Die Pavesini in Milch einweichen und auf den Boden der Form legen. Wechseln Sie die Farben ab und stellen Sie sicher, dass die flache Seite nach oben zeigt.
Die Seiten der Pfanne ebenfalls mit den Keksen auslegen.
Schritt 3: Creme
zubereiten Die kalte Sahne mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Stufe aufschlagen, bis sich eine schaumige Konsistenz bildet (nicht zu fest).
Die Kondensmilch und den Vanilleextrakt dazugeben und weiterrühren, bis die Mischung schaumig wird.
Schritt 4: Baumstamm zusammensetzen
Die Hälfte der Sahne in die Form geben und die Oberseite mit einem Löffel glatt streichen.
Machen Sie eine Schicht Kekse, die Sie in Milch getaucht haben.
Die restliche Creme dazugeben, die Form bis zum Rand füllen und die Oberfläche glatt streichen.
Runden Sie das Ganze mit einer letzten Schicht Pavesini ab. Dies wird die Basis des Kuchens sein, wenn Sie ihn umdrehen.
Schritt 5: Riposo
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