Brühwürfel sind ein beliebtes kulinarisches Hilfsmittel. Sie sind reich an Geschmack und verleihen dem Pasta- oder Reiskochwasser sofort das gewisse Etwas. Und natürlich ermöglichen sie es uns, alle unsere Eintöpfe, unsere Saucen und unsere Suppen oder Suppen zu sublimieren. In Anbetracht der Aromen, die sie mitbringen, und ihrer einfachen Handhabung kann es schwierig sein, auf sie zu verzichten. Sie sind jedoch nicht ohne Mängel. Neben seinen teilweise teuren Kosten ist der Brühwürfel auch eine ultra-verarbeitete Zutat und daher alles andere als gut für Ihre Gesundheit. In diesem Artikel geben wir Ihnen 4 leckere Rezepte, mit denen Sie Ihre eigenen Brühwürfel ohne Dörrgerät herstellen können. Etwas, das man in der Küche genießen kann!
Warum Brühwürfel selber machen?
Unberührter Geschmacksgenuss
Der erste Grund, Ihre eigenen Bouillons in Würfeln zuzubereiten, ist, dass es sich in der Regel um eine preiswerte Zubereitung handelt, die sehr einfach und schnell ist. Außerdem können sie sehr einfach 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie müssen nur daran denken, sie mit dem Datum der Zubereitung zu beschriften. Und natürlich sind auch diese natürlichen Alternativen, wie alles Selbstgemachte (Brot, Aufstrich, Joghurt ohne Joghurt…), voller Geschmack. Sie können das gewählte Rezept auch ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Dies ist in der Tat der Hauptvorteil von hausgemacht.
Eine gesündere Zusammensetzung
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
