DOPPELTE SCHOKOLADE-PROTEINBÄLLE MIT 6 ZUTATEN (vegan)
Ergibt: 15 Trüffel
ZUTATEN:
✅ 1 Tasse Mandeln (oder Nüsse nach Wahl)
✅ 1 Tasse Hafer
✅ 1/4 Tasse Kakaopulver
✅ 40 g (1/4 Tasse) veganes Proteinpulver
✅2 Tassen Datteln, entsteint und eingeweicht (Wasser aufbewahren)
✅2 Esslöffel Dattelwasser (je nach Saugfähigkeit Ihres Proteinpulvers anpassen)
*Optional: 1–2 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl, ein Schuss flüssiger Süßstoff, z. B. Ahornsirup
✅ 30 g milchfreie Schokolade, gehackt
Schokoladenüberzug:
✅100 g milchfreie Schokolade
*Optional: Nüsse oder Trockenfrüchte zum Dekorieren
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