Sie öffnen Ihren Kühlschrank und finden einen Joghurt, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum seit einigen Tagen überschritten ist. Sollte es sofort weggeworfen werden oder ist der Verzehr noch unbedenklich? Aus gesundheitlichen Gründen und im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ist es wichtig zu wissen, wann ein Joghurt noch genießbar ist.
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie man einen essbaren Joghurt von einem Joghurt unterscheidet, den man meiden sollte !
Verfallsdatum bei Joghurt verstehen
Auf allen Joghurts ist ein Verfallsdatum angegeben. Es gibt jedoch zwei Arten von Etiketten , die nicht dasselbe bedeuten:
- Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) : Unter der Überschrift „Zu verbrauchen bis …“ aufgeführt , handelt es sich um leicht verderbliche Produkte . Nach diesem Datum besteht eine reale Gesundheitsgefahr .
- Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MDD) : Angegeben durch „Mindestens haltbar bis …“ bedeutet, dass das Produkt nach diesem Datum zwar an Qualität (Geschmack, Konsistenz) verlieren kann, aber oft gesundheitlich unbedenklich bleibt .
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
