Vielen Erwachsenen ist vielleicht nicht bewusst, dass sich Lebkuchen mit Kefir und Sauerrahm ganz einfach zu Hause zubereiten lassen. Dieses einfache Rezept ist auf jeden Fall einen Versuch wert, denn diese Lebkuchen werden mit ihrem köstlichen Geschmack Ihr Herz erobern!
Zutaten:
Eier
Kefir
Zucker
Pflanzenöl (vorzugsweise geruchlos)
Sauerrahm
Natron
Salz Mehl
Für die Glasur: Eiweiß, Puderzucker, optional: Lebensmittelfarbe, Kakao oder Vanillezucker
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