Knusprige Teigmischung
Ideal für gebratenes Hähnchen, Fisch, Tempura-Gemüse oder Röstzwiebeln. Einfach zuzubereiten und im Glas zu lagern.
Zutaten (für ein kleines Glas):
3/4 Tasse Allzweckmehl (ca. 90 g)
2 Esslöffel Maisstärke (Speisestärke)
1/4 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Backpulver 1
/4 Teelöffel Salz
Beim Mischen hinzufügen: 3/4 Tasse kaltes Wasser (ca. 180 ml)
Anleitung:
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