Luftiger Biskuit mit Sahne-Vanille-Creme und karamellisiertem Mandeltopping – ein unwiderstehlicher Genuss für die Kaffeetafel.
Vorbereitungszeit
30 Min.
Kochzeit
15 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Sana: Bertha
Kategorie: Desserts & Süße Rezepte
Schwierigkeit: Mittel
Küche: Deutsch
Ergibt: 8 Portionen (1 Biskuitrolle)
Ernährungshinweise: Vegetarisch
Zutaten
→ Für den Biskuit
180 g Zucker
90 g Mehl
30 g Speisestärke
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
→ Für das Topping
100 g Mandelblättchen
3 EL Butter
5 EL Zucker
→ Für die Creme
1200 g Schlagsahne
3 Päckchen Vanille-Dessertsoßenpulver
2 Päckchen Vanillezucker
Anleitung
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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