Freitag, 14. Juni 2019
Gyros-Auflauf mit Pasta
Ein weiterer schneller Vorschlag zum Abendessen, d.h. ein Auflauf, diesmal in einer Gyros-Version mit Nudeln. Schmackhaft, einfach zuzubereiten, vielleicht nicht sehr diätetisch, aber es wird definitiv seine Anhänger 😉 finden
Zutaten für ca. 3-4 Portionen:
200 g Nudeln (ich verwende Vollkornstrudel)
ca. 550 g Hähnchenbrust-Gyros
Gewürz
1 große Zwiebel
4-5 Gurken
1 rote Paprika
5-6 große Champignons
5-6 große Esslöffel
Mayonnaise 5-6 große Esslöffel scharfer Ketchup provenzalische
Kräuter
100 g Käse am Stück 0,5
Bund Petersilie
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