Wer genießt nicht gerne ein gutes Gericht mit knusprigen Pommes? Sie gehören sicherlich zu den beliebtesten Beilagen. Doch oft wird für ihre Zubereitung viel Öl verwendet, was sie weniger gesund macht. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, Pommes ohne das Frittieren und somit ohne das viele Öl zuzubereiten. Dadurch kann dieses beliebte Gericht etwas gesünder gemacht werden. Hier ist ein einfaches Rezept, um Pommes ohne Öl im Ofen zu backen.
Wie bereitet man Pommes ohne Öl zu?
Kartoffeln sind in vielen Haushalten beliebt und können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Pommes sind besonders als Beilage zu Burgern oder Hot Dogs sehr geschätzt. Allerdings sind sie in der klassischen Zubereitung kalorienreich, was sie weniger gesund macht. Eine gesündere Alternative ist es, sie im Ofen zu backen, wobei auf Öl verzichtet wird.
Rezept für Pommes ohne Öl
Zutaten:
- 5 Kartoffeln
- 2 Eiweiß
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Paprika
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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