Dieses kohlenhydratarme Rezept bietet eine köstliche und sättigende Variante eines klassischen Gerichts. Indem Sie herkömmliche Kartoffeln durch Blumenkohl ersetzen, können Sie die Aromen ohne zusätzliche Kohlenhydrate genießen.
Zutaten:
Zutat Menge
Bratwürste 4
Sauerkraut (abgetropft) 2 Tassen
Blumenkohl (in Röschen geschnitten) 1 großer Kopf
Olivenöl 2 Esslöffel
Kümmel 1 Teelöffel
Geräucherter Paprika 1 Teelöffel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie (gehackt) 1/4 Tasse
Anleitung:
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