Als ich klein war, habe ich die Keksversion gegessen, und als ich die Gelegenheit hatte, diese zu machen, wusste ich, dass ich es geschafft hatte. Es war ein totaler Hit!

Dieser Samoa-Käsekuchen ist eine dekadente, inspirierte Variante des beliebten Pfadfinderinnen-Kekses und vereint Schichten aus cremigem Käsekuchen, Karamell, gerösteter Kokosnuss und Schokolade. Dieses Dessert erinnert an alles, was wir am legendären Samoa lieben, und fängt die einzigartige Kombination aus Aromen und Texturen des Kekses ein, jedoch in Form eines unwiderstehlichen, reichhaltigen Käsekuchens. Mit einer knusprigen, mit Kokosnuss angereicherten Kruste, einer geschmeidigen und cremigen Füllung und einem Belag aus klebrigem Karamell und Schokoladenüberzug fühlt sich jeder Bissen wie ein Bissen Genuss an. Egal, ob Sie ihn für eine Zusammenkunft oder als Belohnung für sich selbst backen, dieser Samoa-Käsekuchen wird garantiert ein Publikumsliebling sein, der die Magie eines beliebten Leckerbissens aus der Kindheit einfängt.
Dieser Käsekuchen ist perfekt für alle, die Karamell, Schokolade und Kokosnuss lieben, und bietet auch Flexibilität für kreative Varianten. Sie können Kruste, Füllung und Belag nach Ihrem Geschmack anpassen, was dieses Dessert zu einer persönlichen Kreation macht. Dieser Samoa-Käsekuchen ist ein echter Hingucker auf jeder Party, denn er vereint bekannte Aromen in einem unerwarteten Format. Er ist reichhaltig und dennoch ausgewogen, mit genau der richtigen Süße, um Sie dazu zu bringen, nach einem weiteren Stück zu greifen. Er ist das ultimative Dessert für jeden Käsekuchenliebhaber mit einer Vorliebe für die klassischen Samoa-Aromen und wird mit Sicherheit mit jedem Bissen Nostalgie und Freude hervorrufen. Samoa-Käsekuchen
Portionen: 8
Zutaten
Für den Boden:
1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel (oder Schokoladen-Graham-Cracker für einen besonders schokoladigen Boden)
½ Tasse geraspelte, gesüßte Kokosnuss, geröstet
6 EL geschmolzene, ungesalzene Butter
2 EL Zucker
Für die Käsekuchenfüllung:
3 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich
1 Tasse Kristallzucker
3 große Eier, bei Zimmertemperatur
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Kokosnussextrakt (optional für zusätzlichen Kokosnussgeschmack)
Für den Belag: