Genießen Sie die cremige Güte eines ungebackenen Bananenkuchens, bei dem Schichten geschnittener Bananen auf einer butterartigen Kekskruste liegen, alles umhüllt von einer köstlichen cremigen Mischung, die ohne Backen wunderbar fest wird.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Abkühlzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Portionen: 8-10
Zutaten:
- 200 g (7 oz) Kekse (Kekse), zerkleinert
- 90 g (3,1 oz) geschmolzene Butter
- 3 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 400 ml (13,5 oz) 33 % Sahne (schwere Sahne)
- 200 ml (6,7 fl oz) Milch
- 8 g (0,3 oz) Agar-Pulver
- 150 g (5,3 oz) gesüßte Kondensmilch
Ausrüstung:
- Form mit den Maßen 20 x 15 cm (8 x 6 Zoll).
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