- 250 g Semola (Hartweizengrieß) oder feines Maismehl
- 150 g Allzweckmehl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Trockenhefe
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 400 ml warmes Wasser
- 1 TL Backpulver
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Beghrir oder Tausend-Loch-Pfannkuchen
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